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Julio: frutas y verduras de temporada

En estos días de calor extremo, la alimentación se convierte en uno de los factores que más debemos cuidar: debemos vigilar, sobre todo, nuestra hidratación.En este sentido, tomar un extra de frutas y verduras de temporada es nuestro mejor aliado.Y en pleno verano, con estas temperaturas altísimas, qué mejor que una deliciosa macedonia, un batido […]

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Mayo: frutas y verduras de temporada

Mayo ya está aquí, el mes de las flores ha llegado y ha llenado de colores nuestras plazas, parques y balcones.Con sus días largos, su calorcito tan agradable (y en algunas zonas, todavía tolerable), sus excursiones a la montaña, los primeros baños en la playa… Y lo que más gusta en eaty.es, con muchísimas frutas […]

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Marzo: productos de temporada

El invierno entra ya en su recta final y la variedad de frutas y verduras de temporada es cada vez más amplia.Ten en cuenta que los productos de temporada, al encontrarse en su momento idóneo de maduración, tienen más sabor, mantienen mejor sus nutrientes y propiedades y, además, son productos de proximidad (lo que favorece […]

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Aceite de oliva, nuestro gran aliado

El aceite de oliva es el mayor tesoro de la dieta mediterránea; además de utilizarlo en la cocina como condimento o como base para preparar infinidad de platos, sus aplicaciones prácticas son innumerables: medicina, cosmética, farmacopea, industrias… El aceite de oliva se utiliza como fuente natural y principal de grasa de nuestra dieta. Es un […]

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