Las frutas cítricas son uno de los alimentos más completos que nos ofrece la huerta mediterránea. Ricos en vitaminas, minerales y antioxidantes, los cítricos nos aportan muchos nutrientes y muy pocas calorías; además nos ayudan a controlar los niveles de colesterol y favorecen la absorción de minerales esenciales como el hierro. Y su sabor es, […]