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Deliciosa y muy suave, este plato se cocina con filetes de merluza aderezados con hierbas aromáticas y un toque de vino para realzar los sabores.
Una receta de siempre, sana y equilibrada, imprescindible en la cocina mediterránea.
Ración de 300g.
Agotado
Merluza en filetes, cocinada a fuego lento para conservar todas sus propiedades y nutrientes, con un suave aderezo de finas hierbas.
Cocinado según la receta tradicional, con un ligero toque de vino para realzar los sabores.
INGREDIENTES
Merluza (PESCADO), aceite, vino (SULFITOS), sal, finas hierbas.
| Kcal | Kj | Grasas (g.) | Grasas saturadas (g.) | Azúcares (g.) | Hidratos de carbono (g.) | Proteínas (g.) | Sal (g.) |
| 135 | 562 | 7,90 | 1,40 | 0,50 | 1,30 | 14,50 | 0,80 |
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