Descripción
Fresco fresco pero de verdad: pimientos rojo y verde asados a fuego muy lento de manera artesanal, con atún, aceitunas negras y verdes y aderezo cítrico con aceite de oliva virgen extra.
Este es un plato muy sano, rico en vitaminas, minerales y antioxidantes con un bajo contenido en sales y azúcares.
INGREDIENTES
Verduras (Pimiento rojo, 60/70%, pimiento verde, 30/40%), aceite de oliva virgen extra, sal (0.4/0.6%), ácido cítrico (>0.2%), ATÚN, aceituna verde y negra.
