Descripción
Ensalada de pimientos rojos y verdes asados a fuego muy lento, con un ligero aderezo cítrico con aceite virgen extra.
No sólo como guarnición, los pimientos rojos y verdes asados son un plato muy completo.
Además son ricos en vitaminas, minerales y antioxidantes, contiene muy pocas sales y azúcares y es apto para celíacos.
Pruébalo, te va a gustar….!!!!!
INGREDIENTES
Verduras: Pimiento rojo (60/70%), pimiento verde (30/40%), aceite de oliva virgen extra, sal (0.4/0.6%) ácido cítrico (>0.2%).
