Descripción
Plato típico de la cocina alicantina: fideuá con costillas de cerdo ibérico, con sabor y una textura únicos.
Contundente, toda tradición de la cocina bien hecha.
INGREDIENTES
Fideua. (Sémola de TRIGO, puede contener trazas de HUEVO), costilla de cerdo, cebolla, tomate frito, pimiento, ajo.